玉米汁怎么榨得稠稠的 让玉米汁香浓好喝的小窍门

玉米汁怎么榨得稠稠的

1、想要做出一杯香浓好喝的玉米汁，关键在于添加一小把大米。如果单纯用甜玉米榨出来的玉米汁口感比较稀薄，但添加一把大米可起画龙点睛的作用，它可以使玉米汁的口感更香浓醇厚，和榨豆浆是一样的，加把大米你会发现玉米汁好喝了不是一点点。

2、建议选黄色跟白色交杂的甜玉米，又称为水果玉米，会比较甜。尽量不要选择太嫩的，稍微成熟一点的甜玉米榨出的浆会比较多，味道比较好。不能选那种糯玉米。不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的，主要是考虑到卫生、虫卵等。

香浓玉米汁的做法

食材：新鲜甜玉米1.5根，大米1小把（不要太多）糖适量

做法：

1、新鲜玉米削下玉米粒，大米淘洗干净。

2、将玉米粒放入豆浆机中，加入大米，再加入没过玉米2-3倍的水量。

3、启动玉米汁功能，自动加热煮熟。

4、用细筛网过掉玉米渣，加糖调味即可。

tips：榨玉米汁选用的是新鲜多汁的甜玉米，用豆浆机的玉米汁功能，它会自动加热，煮熟后即可。如果你用普通的榨汁机来做，那么需要选择熟的米饭2汤匙，加上削出来的玉米粒一起加水搅打细腻，过滤掉玉米渣，再加糖煮熟即可。榨汁直接饮用就行，营养物质能尽可能保存。如果实在喜欢润滑口感，可选择用滤网过滤一下。