病从口入，祸从口出。不论是说话还是饮食嘴巴都是对自身很好的一种防范，对的饮食可以治疗疾病也能很好的调节身体的技能。不好的饮食则会使得病情加重，高血压也是其中的一种，那么，对于高血压要注意哪些饮食呢？下面我们一起来看一下。
高血压患者，要多吃禽肉、鱼类和大豆类食物，提高蛋白质的质量，禽肉、鱼类蛋白质中含有丰富的蛋氨酸和牛磺酸，能通过影响血压的调节机制，使尿钠排出量增加，从而抑制钠盐对血压的影响，大豆蛋白质能降低胆固醇，对心血管具辐保护作用。
高血压患者，要注意不吃、少吃高热量的食物：减少含脂肪多的食物，如油炸食品、猪肉、动物油、黄油糕点等；适当控制过高蛋自质的摄入。必须适当控制蛋白质的摄入量，否则会增加肾脏的负担；减少甜食和含水淀粉高的食品，如冰淇淋、米、糖果、面类等。减少零食，如花生、瓜子、小食品等。
很好的预防高血压的方法，就是维持良好的营养状况。尽量做到每日食用牛奶、大豆及其制品、海产品等含钙丰富的食品。多吃牛羊肉、鱼肉、禽类、蛋类，还有水果和蔬菜。
预防高血压还要控制钠盐的摄入量：烹调时，少用食盐或酱油，每日摄入食盐约2~5克或酱油不超过10毫升。
预防高血压不吃腌咸的肉和菜，如咸肉、火腿、咸鱼、咸鸡（鸭）蛋、腌菜、榨菜、雪里蕻、酱菜等含盐量高的食品，以减少水钠滞留。
高血压的治疗：
1、高血压患者通常会出现突然心悸气短，呈端坐呼吸状态，口唇发绀，肢体活动失灵，伴咯粉红泡沫样痰时，要考虑有急性左心衰竭，应吩咐病人双腿下垂，采取坐位，这是很有效的高血压的治疗方法，并迅速通知急救中心。
2、血压的突然升高，高血压患者常会伴有恶心、呕吐、剧烈头痛、心慌、尿频、甚至视线模糊，即已出现高血压脑病。家人要安慰病人别紧张，卧床休息，并及时服用降压药，还可另服利尿剂、镇静剂等。
3、高血压患者在劳累或是兴奋之后，会发生心绞痛，甚至心肌梗塞或急性心力衰竭，心前区疼痛、胸闷，并延伸至颈部、左肩背或上肢，面色苍白、出冷汗，此时应叫高血压患者安静休息，及时喂药，并吸入氧气，这是很直接的高血压的治疗方法。
夏季高血压的饮食工作
*一、西红柿
在夏季高血压患者可以多吃西红柿，因为西红柿具有很好的降血压功效，在西红柿中含有大量的维生素C，并且这种维生素c得到了有机酸保护，在烹饪的时候不仅仅不容易破坏，同时还非常有利于人体的吸收。高血压患者在夏季多吃西红柿，还可以缓慢降血压，同时还具有利尿、消肿的作用。
第二、海带
夏季高血压患者可以多吃海带，海带中含有大量的营养物质，其中以钙、铁等物质的含量很为丰富，而且在海带中所含有的褐藻氨酸，还具有降压作用，对于高血压患者缓解高血压的病情有帮助。
第三、芹菜
夏季高血压患者可以多吃芹菜，因为芹菜具有很好的降血压功效。这是由于在芹菜中含有大量芫荽甙甘露醇，它有降血压与降血脂的作用，特别是对一些原发性、妊娠性、更年期高血压等更具有明显的治疗效果。
第四、菠菜
菠菜适宜高血压患者食用。研究发现在菠菜中含有大量的铁、蛋白质、维生素A、维生素c等营养物质，更甚的是在菠菜中含有一般蔬果所缺乏的维生素k，这种物质可帮助人体有效的防治皮肤、内脏的出血倾向，高血压经常吃菠菜，不尽有助于降压，同时，也有助于治疗高血压各种症状。
对于高血压患者来说，在夏季积极做好高血压的饮食工作，对于患者的健康来说，有着非常重要的意义，医生提醒，高血压发生以后，患者可以通过以上几种食物，来辅助进行有效降压。
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